Chef de cuisine (H/F)
Offre publiée le 21/08/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- Expérience
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- RESO 35
RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 35 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO.
Lieu de travail
35 - Saint-Malo (Code postal 35400) Voir sur une carte
Description de l'offre
RESPONSABILITÉS :
Au sein d'un établissement côtier, dans un cadre chaleureux et luxueux, RESO recrute un Chef de cuisine H/F pour un adhérent.
Un Chef de cuisine H/F en CDI
Vous veillez à :
• L'application des normes HACCP
• La création de la carte (locale), avec des menus novateurs selon les événements et saisons
• Passer les commandes de denrées et contrôler leurs livraisons
• Garantir une mise en place en fonction des prévisions de fréquentation
• La gestion de l'équipe et à la rédaction des plannings
• Assurer le bon entretien des matériels et locaux
PROFIL RECHERCHÉ :
Vous bénéficiez d'une première expérience réussie dans la gestion d'une cuisine (3 - 5).
Dynamique et pédagogue, vous accompagnez votre équipe pour assurer une excellente expérience client.
Rémunération selon profil, poste cadre en forfait jour, avec 2 jours de repos dans la semaine.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 1216488
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)
Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de cuisine
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