Directeur / Directrice de restaurant (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

HIPPOPOTAMUS : L’EXPERT DE LA VIANDE GRILLÉE Depuis 1968, Hippopotamus met
la viande à l'honneur avec des pièces généreuses, grillées à la perfection.
Convivialité, partage et goût authentique font l’âme de nos restaurants.
Travailler chez Hippopotamus, c’est… - Rejoindre une enseigne emblématique
où la viande est une passion - Offrir une expérience conviviale et
généreuse à chaque service - Évoluer au sein d’une équipe engagée et d’un
réseau en plein développement HIPPOPOTAMUS, UNE ENSEIGNE BERTRAND FRANCHISE
En intégrant Hippopotamus, vous rejoignez Bertrand Franchise, acteur majeur
de la restauration à thème en France, qui accompagne des enseignes fortes
et offre de nombreuses opportunités d’évolution. Certaines passions sont
faites pour être partagées

Chaud devant …viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurants


Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour :

* Travailler dans un environnement Steakhouse
* Diffuser l’esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos
clients petits et grands
* Travailler dans une ambiance de feu.
* Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse
* Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point


Tes défis :

* Coordonner, motiver et animer les équipes du restaurant
* Former et accompagner les collaborateurs autour des valeurs et
standards Hippopotamus
* Assurer l’expérience client grâce à votre fibre commerciale
* Polyvalent, tu maîtrises la réalisation, conforme aux fiches
techniques, des plats sortants de la cuisine
* Être garant du respect des normes HACCP au sein de l’équipe


* Un relationnel client parfait, un leadership à toute épreuve
* Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur
* Une polyvalence, une capacité d’organisation et d’écoute
* Vous justifiez d’une première expérience professionnelle similaire
dans le secteur de l’Hôtellerie/Restauration/Tourisme/Commerce. 


Les avantages brulants :

* Participer à une nouvelle aventure !


L’ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de
handicap.

Tu grilles d’envie de nous rejoindre ! Prêt, feux, GO pour l’envoi de ta
candidature !