Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche d'un / d'une
Plongeur(e) pour le combo Mercure-Ibis Rouen Centre Champ de Mars


Vous aurez la chance d'intégrer un complexe hôtelier fraichement rénové, où
nous accueillons une clientèle au profil très varié, aussi bien française
qu' internationale, en déplacement d'affaires, en séminaires, en
déplacement sportif ou en séjour loisirs... Si la passion de la cuisine
vous anime, si le travail en équipe est l'une de vos forces , alors ce
poste est fait pour vous!


L’hôtel s’inscrit et s’engage dans une démarche RSE en proposant notamment
à ses clients des expériences en respect de l’environnement.


LES PLUS

1. Eco-responsable
2. Réactif et à l’écoute
3. Deux jours de repos consécutifs comme règle de principe
4. Pro ascenseur social
5. Mutuelle entreprise
6. Avantage nourriture
7. Plateforme d’achat à prix réduit
8. Package de rémunération attractive (Primes)



En tant que Plongeur, vos missions principales consistent à :

1. Laver la vaisselle, y compris assiettes, bols, verres, couverts, etc.
2. Nettoyer les ustensiles de cuisine tels que les couteaux, les
spatules, les fouets, etc.
3. Laver les casseroles, les poêles et les marmites utilisées pour la
cuisson.
4. Nettoyer les plateaux de service et les plats de présentation.
5. Assurer le nettoyage des équipements de cuisine tels que les mixeurs,
les batteurs, les robots culinaires, etc.
6. Nettoyer les surfaces de travail, y compris les comptoirs, les tables
de préparation et les plans de travail.
7. Ranger les fournitures et les ingrédients dans les zones désignées.
8. Éliminer les déchets et les débris de manière appropriée.
9. Assister au maintien général de la propreté de la cuisine et des
espaces de stockage.
10. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.


Nous serons ravis de vous rencontrer, pour débuter notre collaboration. A
bientôt !


Poste à pourvoir en CDI