chef de partie pâtisserie H/F

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

THEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, un restaurant étoilé, parmi les 100 meilleures tables du monde, un chef de partie pâtisserie en CDI.
Vous êtes passionné-e par l'art de la pâtisserie et souhaitez intégrer une équipe dynamique et créative ? Ce poste est fait pour vous ! En tant que chef de partie pâtisserie, vous aurez l'opportunité de vous épanouir dans un cadre prestigieux et de contribuer à la création de desserts raffinés qui raviront les papilles des convives.
Vos missions :
* Préparer et réaliser des desserts en respectant les recettes et les techniques établies.
* Assurer la qualité et la présentation des desserts servis.
* Gérer les commandes et les stocks de produits nécessaires à votre poste.
* Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité.
* Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour garantir une harmonie dans les créations culinaires.
* Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation en pâtisserie.
Votre profil :
* Expérience significative en pâtisserie, idéalement dans un restaurant gastronomique.
* Créativité et passion pour l'art culinaire.
* Rigueur et sens du détail.
* Capacité à travailler en équipe.
* Bonne gestion du stress et des priorités.
Avantages du poste :
* Repos Dimanche et Lundi
* Salaire : 2100€-2200€
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 000,00€ à 2 100,00€ par mois
Avantages :
* Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel