Chef de partie (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Mensuel de 2000,00 Euros à 2200,00 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Description du poste :
Comment vos talents culinaires de Chef de partie (F/H) peuvent-ils transformer notre cuisine ?
Sous votre responsabilité, vous serez en charge de la coordination culinaire, de l'encadrement de l'équipe et de la gestion logistique de votre section.
- Cuisiner avec précision et créativité pour sublimer les plats de la carte
- Concevoir des présentations d'assiettes esthétiques qui mettent en valeur les produits et suscitent l'appétit des clients
- Gérer les commandes et approvisionnements pour garantir une disponibilité optimale des ingrédients
- Maintenir un environnement de travail hygiénique et organisé pour assurer la sécurité et le bien-être de tous
Une proposition inédite pour ce poste:
- Contrat: CDI
- Durée: possibilité de long terme
- Salaire: en fonction de l'expérience
- Horaire : 11h-15h puis 18h-23h, sur 4 ou 5 jours par semaine
Rejoignez notre équipe et profitez d'avantages qui feront la différence :
- Avantages CSE
- Primes d'habillage
- Participation
- 5 week-ends par an de garantis ainsi que vos 5 semaines de congés payés
- Majoration des heures de nuit
Description du profil :
Nous recherchons un(e) Chef de partie (F/H) passionné(e) pour sublimer les plats en brasserie avec organisation et leadership.
- Capacité à encadrer et motiver une équipe de commis avec pédagogie et bienveillance
- Gestion efficace des commandes pour prévenir le gaspillage et garantir un approvisionnement optimal
- Excellente organisation et respect strict des normes d'hygiène et de sécurité
- Diplôme en cuisine ou certification équivalente
Processus de recrutement
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