CUISINIER (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

À propos de nous
Chez Atout Intérim nous sommes sans cesse à la recherche de nouveaux talents.Dans tous les secteurs d'activités tels que la restauration, le BTP, Industrie, Transport, Logistique, Tertiaire. Il ne manque que vous, alors nous vous attendons. Nous sommes à la recherche de cuisinier H/F, pour plusieurs de nos clients situés à Aix Les Bains.
Mission
Vos missions seront les suivantes :- Elaboration des menus- Lancement des commandes- Encadrement d'équipe- Sélection de produits frais ou produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, barder.- Réalisation des cuissons de légumes, viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber.- Préparation des sauces, pâtisseries- Soigner la présentation de chaque plat- Anticiper les préparations du lendemain, gestion des stocks- Coordonner les commis de cuisine - Nettoyage de la cuisine ou laboratoireLe contrat :Types de contrat : INTERIM - CDD - CDISalaire : à négocier selon profilHoraires : dépend du client et de la mission.Les horaires peuvent être décalés, il est possible de travailler le week-end.
Profil
- Bonne connaissance des produits par famille et arts culinaires- Savoir gérer les stocks- Organise le poste de travail- Connaissance des règles d'hygiène et sécuritéLes petits plus :- Créatif- CAP Cuisine, Bac Pro Cuisine- Expériences significatives