Barman / Barmaid (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Vous travaillez sous la direction du directeur de restaurant et du Chef
Barman. Vous savez produire toutes les boissons de la carte et vous
secondez le Chef Barman dans ses missions de gestion.


Vos missions sont les suivantes:


CULTURE ET AMBIANCE

1. Vous représentez MASLOW pour les clients et êtes garant à chaque
instant du style et de l’ambiance de l’établissement. Votre bar peut
accueillir des clients qui mangent
2. Votre service fait au quotidien le bonheur et la satisfaction de la
clientèle.
3. Vous savez vous adapter à tout type de clientèle, parisienne comme
touristique et savez mettre tout le monde à l’aise, avec style et
courtoisie
4. Vous insufflez votre style et votre personnalité dans notre service
5. Convaincu par la mission d’impact environnemental du restaurant, vous
veillez au quotidien au maintien d’une conscience et de pratiques
écologiques au sein des équipes
6. Vous maintenez et contribuez à la meilleure ambiance dans l’équipe et
dans le restaurant


OPÉRATION

1. Vous êtes l’artisan d’un service irréprochable.
2. Vos cocktails, cafés et autres softs home made sont toujours au top
du goût et du look
3. Vous participez à la mise en place du bar, préparez les bases de
cocktails et les prémix
4. Vous réceptionnez les marchandises et les rangez
5. Vous contribuez à l’ouverture ou la fermeture du restaurant et du
bar, notamment en termes de rangement et de nettoyage.
6. Vous contribuez à la bonne marche des équipements et à leur
maintenance
7. Vous accompagnez la montée en compétence des nouveaux collaborateurs
au bar


CONCRÈTEMENT

1. CDI, temps partiel ou complet 35h/39h. Semaine de 4 jours de travail
et priorité aux continues
2. Rémunération : de 23,6K€ à 26,9K€ brut + pourboires
3. Avantages : respect d’un équilibre pro/perso, avances sur salaire
simplifiées, mutuelle, participation moyen de transport, réduction
sur la carte, prime à la naissance des enfants, soirées
d’entreprise….
4. Un parcours de formation sur mesure prévu en interne