Barman / Barmaid (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Nouveau restaurant - Nouveau concept - Nouvelle aventure !


Bienvenue chez Gourou, le futur spot indien au coeur du 11ème
arrondissement !


Nous ouvrons en octobre un nouveau lieu vibrant, généreux et haut en
saveurs, et nous cherchons une équipe dynamique et motivée pour lui donner
vie, avec passion et bonne humeur. Si tu as envie de participer à un beau
projet d'ouverture et de construire le concept avec nous, cette annonce est
pour toi.


Nous sommes à la recherche d'un chef barista/barman passionné(e) par le
service et la restauration. Derrière le bar, tu ne feras pas que servir, tu
seras le ou la maestro des boissons : infusions maison, créations
originales, etc. Une carte à imaginer et ré-imaginer avec du goût et du
style !


Responsabilités


1. Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
2. Prendre les commandes et servir les boissons et les collations
3. Assurer l'encaissement des ventes et la manipulation d'espèces en
toute sécurité
4. Maintenir la propreté et l'organisation du bar, en respectant les
normes de sécurité alimentaire
5. Participer activement à la création de cocktails, de boissons et
d'infusions créatives et innovantes
6. Gérer le temps de travail efficacement pour répondre aux besoins des
clients, même lors des périodes de forte affluence
7. Conseiller les clients sur les produits disponibles et réaliser des
ventes additionnelles
8. Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et agréable
et gérer l'équipe de salle si besoin


Profil recherché

Vous êtes fait(e) pour ce poste si :


1. Vous avez une expérience préalable dans le secteur de la restauration
ou de l'hôtellerie
2. Vous avez une vraie patte créative
3. Vous aimez et connaissez la culture et la gastronomie indienne
4. Vous possédez d'excellentes compétences en service client et en vente
5. Vous êtes capable de travailler sous pression tout en gardant une
attitude positive
6. Vous avez une bonne gestion du temps et une capacité à prioriser les
tâches
7. Vous êtes attentif(ve) aux détails, notamment en ce qui concerne la
sécurité alimentaire


Si vous souhaitez intégrer une équipe dynamique où votre savoir-faire sera
valorisé, n'hésitez pas à postuler !