Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)
Offre publiée le 07/08/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- Expérience
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- PANORAMA GROUP
Chez Pano, on aime les lieux qui font vibrer, les expériences qui marquent, et les moments de fête qui unissent. Ce qui nous anime ? Créer. Entreprendre. Oser. Pourquoi les restaurants ? Parce qu’ils racontent une histoire. Parce qu’ils rassemblent. Et surtout… parce que c’est fun. Et demain ? De nouveaux lieux, de nouvelles idées, et sûrement un nouveau projet à inventer. On ne cherche pas seulement des talents, on cherche des personnalités. Et toi, tu fais quoi demain ? Tu viens avec nou...
Lieu de travail
06 - Nice (Code postal 06000) Voir sur une carte
Description de l'offre
Le Job :
En tant que Pâtissier, vos missions incluront :
Production des viennoiseries et pâtisseries
Préparer des viennoiseries et gâteaux du matin pour un service petit-déjeuner de qualité.
Réaliser une sélection de pâtisseries fines et gourmandes pour accompagner nos cafés et thés tout au long de la journée.
Confectionner des desserts élégants et savoureux
Création & Dressage des Assiettes
Assurer un dressage soigné et raffiné pour chaque dessert, afin de garantir une expérience visuelle et gustative optimale.
Participer à la création de nouvelles recettes en accord avec l’identité du restaurant.
Organisation & Qualité
Gérer les mises en place et assurer un approvisionnement efficace des pâtisseries tout au long de la journée.
Veiller à la fraîcheur et à la qualité des produits, en sélectionnant les meilleurs ingrédients.
Respecter scrupuleusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP
Passion & Créativité : Vous aimez la pâtisserie et souhaitez proposer des créations gourmandes, simples et élégantes.
Esprit d’équipe : Vous appréciez le travail en équipe et savez collaborer avec les autres membres de la cuisine et du service.
Rigueur & Organisation : Vous savez gérer plusieurs préparations en parallèle et assurer une production fluide tout au long de la journée.
Polyvalence : Vous êtes à l’aise aussi bien avec la production de viennoiseries du matin qu’avec la réalisation de desserts plus élaborés pour le service du soir
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 0748247
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière de restaurant (Code ROME : G1610)
Autre appellation de l'offre : Pâtissier / Pâtissière de restaurant
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