E.Leclerc - BOUCHER - H/F
Offre publiée le 07/08/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- Expérience
- Expérience exigée
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- ALBISSER SAS
Le centre E.Leclerc de HIRSINGUE emploie 170 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
Lieu de travail
68 - HIRSINGUE (Code postal 68560) Voir sur une carte
Description de l'offre
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Vos missions :
* Préparer les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène (désosser les pièces de viande)
* Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité
* Effectuer des contrôles des produits et du matériel
* Maîtriser les différents outils et machines de découpe
* Gérer les plannings de fabrication et de vente
* Effectuer l'étiquetage des produits
* Préparer les commandes des clients
* Vendre les produits et conseiller les clients
PROFIL RECHERCHÉ
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Vous êtes fort d'une formation en boucherie et une première expérience à un poste similaire serait un plus.
Vos compétences :
* Connaissance des produits et de la chaîne du froid
* Connaissance des règles d'hygiène
* Bonne maîtrise culinaire et goût
* Rigueur et réactivité
* Sens du service client
Avantages : 13ème mois, intéressement et participation
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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 0744944
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boucher / Bouchère (Code ROME : D1101)
Autre appellation de l'offre : Boucher / Bouchère
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