Chef cuisinier (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

À propos du poste
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière talentueux(se) et passionné(e) pour intégrer un nouvel établissement palois. En tant que leader de la cuisine, vous serez responsable de la création de plats savoureux et de la gestion efficace de l'ensemble des opérations culinaires. Vous aurez l'opportunité d'exprimer votre créativité tout en garantissant une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Service du soir uniquement (entre 25 et 30h/semaine)
Responsabilités
* Superviser et coordonner l'ensemble des activités de la cuisine, en veillant à la qualité des plats préparés
* Gérer les approvisionnements et s'assurer de la bonne manipulation des aliments
* Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Contrôler les coûts liés aux matières premières et optimiser les ressources disponibles
Profil recherché
* Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière
* Compétences avérées en préparation culinaire et gestion d'une cuisine
* Excellente maîtrise des techniques de manipulation des aliments et respect strict des normes d'hygiène
* Créativité culinaire et passion pour l'innovation dans les plats proposés
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi passionnant et à contribuer au succès de notre établissement, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 1 813,27€ à 2 200,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel