Chef / Cuisinier H/F

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Présentation de l'entreprise :
Notre établissement est un bar à vin chaleureux et convivial, où l'amour du vin et de la bonne cuisine se rencontrent. Nous proposons une sélection de vins soigneusement choisis, en parfaite harmonie avec une cuisine de saison, créative et raffinée. Nos clients, aussi bien habitués que touristes, viennent vivre une expérience mémorable dans un cadre accueillant et sans prétention. Nous cherchons à renforcer notre équipe pour offrir un service de qualité tout en maintenant un environnement de travail agréable et stimulant.
Votre mission :
* Élaborer des plats savoureux et de saison, en parfaite harmonie avec notre carte des vins.
* Créer et mettre en place une cuisine sans extraction, en proposant des recettes créatives, équilibrées et adaptées à notre ambiance conviviale.
* Assurer un suivi rigoureux de la production culinaire et veiller à la qualité de chaque plat servi.
* Travailler de manière fluide, avec un poste sans coupure (service du soir uniquement), tout en maintenant une organisation impeccable.
* Garantir le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire à chaque étape de la préparation. Une connaissance parfaite des règles d'hygiène est requise.
Vous êtes la personne que nous cherchons si :
* Vous êtes un(e) jeune diplômé(e) d'école de cuisine (ou avez une expérience équivalente) et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant.
* Vous êtes créatif(ve), à l'écoute et avez la capacité de vous adapter aux besoins de notre établissement.
* Vous êtes dynamique, réactif(ve) et capable de travailler en équipe tout en prenant des initiatives.
* Vous êtes rigoureux(se) et respectez scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Vous êtes motivé(e) par le défi de créer des plats qui se marient parfaitement avec les vins, dans le respect de la saisonnalité.
Ce que nous offrons :
* Un environnement dynamique où créativité et esprit d'équipe sont les maîtres mots.
* Un poste sans coupure (service du soir uniquement) pour une organisation de travail harmonieuse.
* Une mutuelle santé, remboursement des frais de transport et un salaire compétitif.
* Une réelle opportunité de grandir et de s'épanouir au sein d'une entreprise en pleine évolution.
Le poste est à pourvoir dès maintenant.
Si vous vous reconnaissez dans cette description et êtes prêt(e) à relever le défi, n'attendez plus : postulez !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 27 500,00€ à 30 000,00€ par an
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
* Réductions tarifaires
Langue:
* Français (Requis)
Lieu du poste : En présentiel