Chef Partie Pâtisserie H/F
Offre publiée le 04/08/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Mission intérimaire - 3 Mois
- Durée de travail
- Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2500,00 Euros à 2500,00 Euros
- mutuelle/horaires journée
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Réseau Alliance CHAMBERY
- Secteur d'activité
- Activités des agences de travail temporaire (Code NAF 78.20Z)
Lieu de travail
73 - GRESY SUR AIX (Code postal 73100) Voir sur une carte
Description de l'offre
Lieu : Secteur Aix-les-Bains
Contrat : 3 mois
Temps plein - 39h/semaine
2 jours 1/2 de repos consécutifs
Rémunération : 2?500 EUR brut/mois
Poste à pourvoir dès que possible
VOS MISSIONS
Rattaché(e) au Chef Pâtissier, vous serez responsable de votre poste et participerez activement à l'élaboration des desserts servis au restaurant :
Réalisation des desserts à l'assiette et des créations sucrées maison
Conception et dressage soigné des produits avec exigence esthétique et gustative
Gestion des stocks de matières premières et respect des fiches techniques
Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participation aux réflexions créatives autour de la carte
PROFIL RECHERCHÉ
Expérience confirmée en pâtisserie haut de gamme ou en restauration gastronomique
Parfaite maîtrise des techniques pâtissières classiques et modernes
Créativité, rigueur, sens du détail et autonomie
Goût du travail en équipe, réactivité et envie d'évoluer dans un cadre prestigieux
Disponible immédiatement pour la saison estivale
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 0597607
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière de restaurant (Code ROME : G1610)
Autre appellation de l'offre : Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière
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