Cuisinier Qualifié H/F

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée de 1 An(s)

Salaire

Mensuel de 2000,00 Euros à 2500,00 Euros

CE, Carte cadeaux/Chèque vacances

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Notre Fondation OVE accompagne des personnes de tous âges dans plus de 100 établissements et services en France dans le secteur du handicap, de la dépendance, du répit, de l'accueil et de la protection de l'enfance.
Notre Fondation, reconnue d'utilité publique, agit au quotidien pour changer le regard sur les handicaps et se met au service de plus de 7000 personnes accompagnées, grâce à 2500 professionnels du secteur médico-social. Nous travaillons chaque jour à une société plus inclusive qui ne laisse personne de côté.

Si vous sentez que vos qualités humaines sont liées aux publics accueillis et que vous souhaitez vous engager dans l'accompagnement au quotidien, notre fondation, qui a « l'audace d'agir », peut répondre à vos attentes. Donnez du sens à votre carrière !

La MAS Robert Ramel fonctionne en internat complet et accompagne 50 adultes polyhandicapés à partir de 20 ans. Ici, l'accompagnement va au-delà des soins : on crée du lien et offre des expériences uniques ! Grâce à une équipe pluridisciplinaire dédiée, chaque résident bénéficie d'un suivi personnalisé qui combine soins et approche éducative, pour un quotidien épanouissant et enrichissant.

Ici, le bien-être se vit à travers le partage et des projets stimulants : séjours au ski dans un chalet adapté, médiation animale avec nos chats mascottes, séances d'art-thérapie... En 2024, nos résidents, passionnés de sport, ont eu la chance de vivre une expérience inoubliable en assistant aux Jeux Olympiques et Paralympiques, accompagnés de notre équipe.

Côté équipe, votre bien-être compte aussi ! Équipements ergonomiques performants, politique QVCT ambitieuse : ici, on prend soin de vous autant que de nos résidents.

La MAS Robert Ramel recherche un Cuisinier qualifié, en CDI.

Basé à Montanay, le poste est à pourvoir dès que possible.

Vos missions

Au sein d'une équipe composé d'un Commis de Cuisine et d'un Chef Cuisinier, le Cuisinier est chargé de réaliser des préparations culinaires chaudes et froides conformément aux modes opératoires de service et d'en contrôler le résultat obtenu.

· Appliquer les fiches recettes OVE

· Assurer la confection de préparation et de plats chauds en suivant le plan de cuisson

· Réaliser les plats témoins

· Veiller au respect des différents régimes et les réaliser

· Nettoyer le matériel

- Appliquer les règles HACCP

VOUS ÊTES NOTRE PERLE RARE SI
Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau V ou équivalent en restauration et avez une expérience en restauration collective ou commerciale. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se), et avez une forte capacité à travailler en équipe. Vous savez valoriser les produits culinaires et maîtriser les coûts alimentaires.