Caviste (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

01/08/2025

Dernière mise à jour

15/08/2025

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Vous êtes un(e) professionnel(le) du vin, passionné(e) par la sommellerie, à l'aise en vente et en contact direct avec une clientèle exigeante et internationale ? Vous aimez allier conseil, dégustation et développement des ventes dans un cadre prestigieux ?

Rejoignez le Château de la Gaude, domaine viticole d'exception et Relais & Châteaux 5? à Aix-en-Provence.

Vos missions :


Accueil et conseil personnalisé auprès d'une clientèle haut de gamme (clients de l'hôtel, de nos restaurants et visiteurs extérieurs).
Réalisation de ventes de vins, spiritueux, accessoires et produits associés, avec suivi des objectifs commerciaux.
Animation de dégustations commentées (en français et en anglais) mettant en valeur les vins du domaine.

Organisation et encadrement d'événements œnologiques privés (dégustations VIP, visites exclusives, masterclass).


Gestion de la cave : suivi des stocks, présentation des produits, mise en valeur merchandising.


Formation d'un alternant


Diplôme obligatoire : Mention complémentaire Sommellerie, BTS viticulture-œnologie, WSET niveau 3 ou équivalent.

Expérience confirmée (minimum 2 ans) en sommellerie et/ou en vente spécialisée dans un domaine viticole, ou autre établissement similaire.


Anglais courant (clientèle internationale).


Excellente présentation, sens aigu du service et de l'accueil.


Fibre commerciale et capacité à dépasser des objectifs de vente.


Esprit d'équipe, dynamisme et passion pour le vin et la gastronomie.