Boulanger H/F

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

RESPONSABILITÉS :

Vos missions au quotidien: • Réaliser avec soin le pétrissage, le pointage, et le façonnage de nos délicieuses baguettes, pains spéciaux et pains biologiques.
• Fabriquer et préparer avec précision les levains nécessaires à nos recettes maison.
• Produire fièrement une variété gourmande de viennoiseries artisanales grâce à votre maîtrise du tourage et du feuilletage.
• Tenir le four avec expertise en assurant une cuisson parfaite des produits.
• Suivre rigoureusement les différentes recettes établies par Maison Bécam.
• Gérer efficacement les stocks ainsi que les besoins d'approvisionnement.
• Travailler main dans la main avec la boutique tout en respectant vos collègues et l'équipement mis à disposition.
• Veiller à l'hygiène générale de l'atelier ainsi qu'à la propreté des équipements au sein de votre espace de travail.
• Innover dans l'élaboration de gammes apéritives boulangères.

PROFIL RECHERCHÉ :

Membre du réseau Maison Bécam, la boulangerie Maison Bécam de Caudéran recherche un(e) boulanger(e), avec le profil suivant:
• Détenteur(trice) d'un diplôme spécialisé en boulangerie, allant du CAP au BP.
• Une expérience solide en tant que boulanger(ère), notamment dans un cadre artisanal apprécié.
• Enthousiaste face aux défis quotidiens du métier grâce à votre dynamisme.
• Doté(e) d'une nature motivée, vous adorez apprendre chaque jour un peu plus sur l'art boulanger !
• Rigoureux(se), ponctuel(le) et organisé(e), vous êtes également très fier(ère) du souci du détail apporté à chaque tâche.
• Travailleur(se) d'équipe accompli(e), vous savez évoluer parmi vos pairs en harmonie.

Ce que nous offrons: • CDI en temps plein (35 heures/semaine),
• Rémunération attractive selon expérience et variables suivantes:
• Heures supplémentaires payées et majorées,
• Heures de nuit payées et majorées,
• Heures de dimanche payées et majorées,
• Heures de jours fériés payées et majorées.

• Prime conventionnelle de fin d'année,

Si vous souhaitez faire partie d'une entreprise qui valorise ses talents, nous avons hâte de vous rencontrer!
Postulez dès maintenant et rejoignez-nous pour écrire votre propre chapitre dans l'histoire de Maison Bécam!
A très bientôt chez Maison Bécam!