CHEF/FE DE RANG (H/F)
Offre publiée le 01/08/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- Expérience
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Reso 6259
RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 6259 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO.
Lieu de travail
62 - Boulogne-sur-Mer (Code postal 62200) Voir sur une carte
Description de l'offre
RESPONSABILITÉS :
RESO recherche pour l'un de ses adhérents situé sur BOULOGNE SUR MER un/e
CHEF/FE DE RANG CDI / 39semaine / 1870€ net Brasserie traditionnelle de renom a gros débit.
Vos missions seront :
• Mise en place : préparation de la salle avant le service (dressage des tables, vérification du matériel, coordination avec la cuisine).
• Accueil et conseil client : prise en charge des clients dès leur arrivée, présentation du menu, recommandations personnalisées.
• Prise de commande et suivi : transmission rapide et précise des commandes, coordination avec les commis et la cuisine.
• Service fluide et rapide : gestion de plusieurs tables en maintenant un service impeccable malgré l'affluence.
• Gestion des imprévus : résolution des réclamations, adaptation aux demandes spécifiques (allergies, préférences).
• Clôture du service : encaissement, rangement, et préparation pour le prochain service.
Eléments contractuels :
• CDI
• BOULOGNE SUR MER
• 1875€ Net mensuel
• Horaires continus et coupures
PROFIL RECHERCHÉ :
• Expérience confirmée dans un établissement à fort volume (souvent 12 mois minimum).
• Excellente présentation et sens du détail.
• Maîtrise du service à la française et des techniques de prise de commande (souvent via tablette).
• Capacité à gérer le stress et à garder le sourire même en période de rush.
• Polyvalence : mise en place, service, encaissement, gestion des réclamations.
• Ponctualité, autonomie et esprit d'équipe sont des incontournables.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 0482707
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Serveur / Serveuse en restauration (Code ROME : G1803)
Autre appellation de l'offre : Serveur / Serveuse de restaurant
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