CHEF CUISINIER TRAITEUR (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

À propos du poste
Nous recherchons un chef ou une cheffe de cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef ou cheffe de cuisine, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la création d'une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients.
Responsabilités
* Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la préparation des aliments et le service
* Élaborer des menus créatifs en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire
* Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
* Assurer la formation et le développement des membres de l'équipe en matière de techniques culinaires et de sécurité alimentaire
* Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène
* Collaborer avec le personnel de service pour garantir une expérience client optimale
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :
* Une expérience significative en cuisine, idéalement dans un rôle similaire
* Des compétences en gestion d'équipe et en leadership
* Une connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et des pratiques de manipulation des aliments
* Un sens aigu du service client et une passion pour l'hospitalité
* Des compétences en préparation culinaire et en gestion des cuisines
Rejoignez notre équipe pour contribuer à une aventure culinaire enrichissante où votre créativité sera mise à l'honneur !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre
Rémunération : 17,00€ à 25,00€ par heure
Nombre d'heures : 40 par semaine
Lieu du poste : En présentiel