Chef de cuisine H/F

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

À propos du poste
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que responsable de la cuisine, vous aurez l'opportunité de créer des plats savoureux et innovants tout en supervisant l'ensemble des opérations culinaires. Vous jouerez un rôle clé dans la gestion de la cuisine, garantissant la qualité des préparations et le bon fonctionnement de l'équipe.
Responsabilités
* Concevoir et élaborer les menus en tenant compte des saisons et des tendances culinaires.
* Préparer les aliments avec soin, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Superviser et former l'équipe de cuisine, en favorisant un environnement de travail collaboratif.
* Gérer l'approvisionnement et le stockage des ingrédients, en veillant à la qualité des produits utilisés.
* Assurer le bon déroulement du service en restauration, en coordonnant les différentes stations de travail.
* Contrôler la présentation des plats avant leur service pour garantir une expérience client optimale.
* Mettre en place des procédures efficaces pour optimiser la gestion d'une cuisine.
Profil recherché
* Expérience significative de minimum 10ans en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière, avec une solide connaissance des techniques culinaires.
* Compétences avérées en management en restauration, avec une capacité à diriger et motiver une équipe.
* Excellente maîtrise de la préparation culinaire et de la manipulation des aliments.
* Sens du leadership, avec une aptitude à prendre des décisions rapides dans un environnement dynamique.
* Passion pour la gastronomie et souci du détail dans chaque plat préparé.
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi passionnant et à contribuer au succès de notre établissement, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Rejoignez-nous pour partager votre passion culinaire !
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD, Indépendant / freelance
Statut : Cadre
Durée du contrat : 35 mois
Rémunération : 3 000,00€ à 3 500,00€ par mois
Horaires :
* Du lundi au vendredi
* Période de travail de 8 Heures
* Repos le week-end
* Travail en journée
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date limite de candidature : 20/07/2025
Date de début prévue : 01/09/2025