ALTERNANCE CUISINIER/CUISINIERE (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée déterminée - 12 Mois

Durée de travail

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe à partir de septembre. Notre établissement Restaurant gastronomique de cuisine française créative, nous proposons une expérience culinaire raffinée, ponctuée de clins d'oeil à la gastronomie japonaise. La qualité, la précision et l'inventivité sont au coeur de notre démarche. Horaires
Du lundi au vendredi, en coupure (repos samedi et dimanche)
Travail en petite brigade, dans un rythme maîtrisé et propice à la qualité
Poste Vos missions
Épauler le chef dans la mise en place quotidienne
Participer à la préparation des plats dans le respect des techniques et des standards de qualité
Maintenir une cuisine propre et organisée, en respectant les règles d'hygiène HACCP
Travailler en étroite collaboration avec une petite équipe soudée et bienveillante
Profil Profil recherché
Première expérience en cuisine gastronomique appréciée
Rigueur, motivation, curiosité et esprit d'équipe
Intérêt pour une cuisine créative avec une ouverture à l'influence japonaise
Astoria Académie vous accompagne tout au long de votre parcours pour faire de cette alternance une vraie réussite professionnelle

Dans le cadre de l'une de ses formations en alternance, Astoria Académie recrute pour le compte de l'un de ses restaurants partenaires un(e) Commis(e) de cuisine motivé(e) et passionné(e)