Opérateur de Quai en 2x8 (F/H) (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Solide entreprise coopérative attachée à son territoire du Grand Ouest, Laïta a pour mission de valoriser la production laitière de ses éleveurs en proposant des produits sains et de forte notoriété (Paysan Breton, Mamie Nova, Régilaitpour satisfaire ses clients présents dans plus de 110 pays.Intégrer Laïta c'est faire le choix de rejoindre une communauté de plus de femmes et hommes  sincèrement engagés dans leurs missions et qui partagent au quotidien des valeurs de simplicité relationnelle et d'exigence professionnelle. Résolument tournée vers l'avenir, Laïta offre l'opportunité de participer à des projets de développement ambitieux et porteurs de sens.Dans ce
cadre, nous recherchons un Opérateur de Quai (F/H)Vous serez accueilli(e) par le
service Réception Pasteurisation Concentration. Après une première phase
d'intégration qui vous permettra de mieux connaître
votre équipe et son organisation, vous serez formé(e) et
accompagné(e) pour monter en compétences et prendre en
mains vos missions.Au sein de l'atelier RPC, vous êtes en charge des opérations du
chargement et déchargement des matières.A ce titre, vos missions sont les suivantes :Opérations de Chargement /
Déchargement
Réceptionner les matières : rétentatde lait, protéines sériques, lait entier issu de la collecte, acide etsoude en vrac 
Effectuer les chargements des concentréslaits, sérums, et perméat, crème et sérum acide
Assurer l'ensemble des contrôles et analyseslibératoires des matières avant chargement/déchargement desciternes : contrôle documentaire (CMR, bon de lavage), contrôles desciternes (plombs, propreté), analyses physico-chimiques des produits 
Réaliser les tests inhibiteurs sur leschantillons citernes et adhérents 
Enregistrer les résultats d'analyses dansla SPAO 
Réaliser les branchements/débranchementsdes citernes et s'assure du bon enchainement des phases (poussesnettoyage)
Signaler à son responsable les anomalieset dysfonctionnements
Gérer la documentation associée auxréceptions et expéditions (dont saisie de BL & BE sur système informatiqueou bons manuscrits)
Orienter et guider les transporteurs dansla démarche (de la pesée d'entrée à la pesée de sortie)Surveillance / Contrôle / Nettoyage
Entretenir les quais de réception etd'expédition ainsi que les abords de l'atelier RPC
Suivre le plan de nettoyage et enregistrerles actions 
S'assurer du bon fonctionnement de sesoutils en permanence et effectuer des demandes de travaux si nécessaire
Respecter et veiller au respect des règlesde sécurité et d'hygiène