Chef de partie cuisine H/F

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

L'Edito Dijon est un bistrot restaurant traditionnel français faisant partie des meilleurs restaurants de Dijon. Ouvert midi et soir, le restaurant propose une cuisine à base de produits frais. L'ambiance chaleureuse ainsi que notre équipe professionnelle, feront de l'Édito votre coup de coeur professionnel !
Rejoignez la brigade du restaurant ! Vos missions principales seront les suivantes :
- Coordonner le travail de votre partie de façon propre à assurer la qualité et la fluidité du service
- Préparer et contrôler les composantes du menu dont vous avez la charge en s'assurant de la bonne application des consignes du Chef et du Sous-Chef
- Encadrer les Commis
- Participer à la gestion quotidienne des stocks
- Appliquant et faisant appliquer les règles d'hygiène et de securité alimentaire.
2 jours de repos consécutifs
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 500,00€ à 2 600,00€ par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
Horaires :
* Disponible le week-end
* Période de travail de 8 Heures
Rémunération supplémentaire :
* Primes
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 02/08/2025