second de cuisine H/F
Offre publiée le 27/07/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
Lieu de travail
49 - Maine et Loire Voir sur une carte
Description de l'offre
Le château le Prieuré est un hôtel 4 étoiles de 21 chambres et suites appartenant au groupe hôtelier La Maison Younan.
L'établissement bénéficie d'un panorama exceptionnel en surplombant la Loire. Il est situé à 15 mn de Saumur et 40 minutes d'Angers.
Nous recrutons un second de cuisine pour notre restaurant gastronomique le "Castellane".
Vous seconderez le chef dans la coordination de l'équipe, l'élaboration des plats, les commandes fournisseurs, la réception et le contrôle des approvisionnements dans le respect des normes en vigueur.
Vous veillerez au bon fonctionnement de la cuisine, notamment en cas d'absence du chef.
Si vous aimez travailler avec une équipe dynamique, motivée dans un cadre exceptionnel, rejoignez nous !
2 jours de repos consécutifs (dimanche et lundi)
Possibilité de logement pendant la période d'essai.
Mutuelle d'entreprise
Tarifs préférentiels sur tous les établissements du groupe La Maison Younan
Fourchette de salaire mentionnée en brut
39 heures hebdomadaires
Agent de maîtrise
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 600,00€ à 2 800,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 0246567
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Second / Seconde de cuisine
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