Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

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Offre publiée le 24/07/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
Contrat à durée indéterminée
Durée de travail
Expérience
Expérience exigée de 3 An(s)
Salaire
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
Non renseigné

« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent. Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité, d'ancrage local et de partage. Partez à la rencontre de nos équipes passionnées par le beau et le bon, qui font vibrer le cœur de chaque R...

Lieu de travail

75 - PARIS 09 (Code postal 75009) Voir sur une carte

Description de l'offre

Description du poste :
Depuis 1979, le Relais Christine est l'un des secrets les mieux gardés de la Rive Gauche . Une adresse plébiscitée, jalousement gardée par des artistes, romantiques parisiens ou amoureux de Paris à la recherche de l'atmosphère amicale d'une maison familiale associée au raffinement et service attentif des plus grands hôtels de luxe. Un refuge unique où l'on se sent comme à la maison, dans l'un des plus beaux quartiers de Paris : Saint-Germain-des-Prés.
Nous recherchons un(e) Responsable Petit Déjeuner dynamique et organisé(e) pour superviser l'ensemble des services liés au minibar, au room service, au service du petit déjeuner et à l'Honesty Bar.
Poste à pourvoir dès que possible.
MISSIONS PRINCIPALES :***Assurer la gestion quotidienne et l'optimisation des services du minibar, du room service, de l'Honesty Bar et du petit-déjeuner.
* Contribuer activement au service afin de garantir une expérience client personnalisée, chaleureuse et attentive.
* Encadrer, former et motiver les équipes en charge de ces services pour assurer leur performance et leur engagement.
* Garantir la qualité des prestations et veiller en permanence à la satisfaction des clients.
* Superviser les stocks, gérer les commandes et s'assurer du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Participer à la conception des offres, au contrôle des coûts et au suivi des indicateurs de performance.
* Être force de proposition pour améliorer continuellement la qualité des services offerts.
* Travailler en étroite collaboration avec les autres départements (Réception, Housekeeping, etc.) pour assurer la fluidité des opérations.
* Gérer les plannings.
PROFIL RECHERCHÉ :***Expérience significative dans un poste similaire en hôtellerie haut de gamme.
* Sens du service client, leadership et excellent relationnel.
* Organisation, réactivité et capacité à travailler en autonomie.
* Maîtrise du français et de l'anglais (niveau bilingue).
AVANTAGES***2 jours off fixes et consécutifs
* Prime de fin d'année
* Comité d'entreprise
* Mutuelle et prévoyance d'entreprise
* Remboursement à hauteur de 50% des transports parisien
* Carte réduction -30% dans des restaurants parisiens.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 0092454

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Maître / Maîtresse d'hôtel (Code ROME : G1802)

Autre appellation de l'offre : Maître / Maîtresse d'hôtel

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